dieta mediterranea

13 Luglio 2020
fiori di zucca

Fiori di zucca: i colori dell’estate a tavola

Vivaci ed eleganti, i fiori di zucca non danno solo colore ai piatti della stagione estiva ma sono anche ricchi di vitamine e sali minerali. Sono […]
21 Aprile 2020

Alimentazione sana e prevenzione dei tumori: le regole del Prof. Antonio Giordano

Nei giorni scorsi, per la redazione di Pizza&Salute vi ho presentato la prima parte dell’intervista  realizzata con lo Scienziato Prof. Antonio Giordano, Direttore dello Sbarro Institute di […]
20 Aprile 2020
felicità

La felicità nel piatto

Questo periodo di quarantena sta mettendo tutti a dura prova, e non solo in cucina. Se è vero che in tanti si stanno improvvisando chef e […]
22 Giugno 2016

Intervista al Dottore Accarino, “L’orto e la digeribilità degli alimenti”

La Farmacia Accarino occupa un ruolo importante a Cava de’ Tirreni: punto di riferimento per la salute dei cavesi attraverso il bagaglio di esperienza secolare. Il Dottore […]
Nonna Nannina